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们能清楚地看到厨子怎么做。 他先是把烙好的饼子掰碎了,放在一锅羊肉汤里面煮,等快出锅的时候,再加上几片羊肉,菠菜,葱花,粉条。羊肉泡馍煮好了盛到大碗里,撒点盐,淋上几滴辣椒油就成了。 “羊肉泡馍来咯。”小二抬着两碗热气腾腾的羊肉泡馍,放到了她们桌上。 苏小暖刚尝了一筷子,就赞不绝口:“一点羊肉的膻味都没有,好吃。” 小二听了她的评价,本来转身欲走,结果又停了下来,介绍道:“我们家这个羊肉汤啊,要先砍开羊骨露出骨髓,然后用大火熬煮两三个时辰,把骨髓的味道都煮出来,最后再加些草药和调料,小火慢慢煮,煮出来的汤自然就好喝。” 苏小暖不得不说,这家店的生意这么好是有原因的。 不仅食物做得好吃,连店小二都这么会说话。 刚才店小二那般侃侃而谈,吸引了不少路过的人进来吃,都想尝尝他口中所说的“秘制羊肉汤”。 很快其他人点的饭也端上来了。 羊肉烩面同样是用那个白白亮亮的羊肉汤煮的,刚才厨子拉烩面片的时候,他们都看到了。 那么长的烩面,两端被他扯在手里,每一次甩,都会砸在案板上,发出清脆的声音,同时烩面也会更长一些。 然后他把烩面对折,再从中间甩下去。 最后一大碗烩面,其实只有一根宽宽的面条,可以从头吃到尾。 等他们吃完,每个人都有些意犹未尽。 “这家店做的东西真好吃。”苏小晴吃得肚皮滚圆,可她还是有点馋。 “那一会儿我们再看一场戏,回来还在这里吃饭。”白氏笑着安慰道。 反正这里的店白天一直开着门,下午的时候也能过来吃。 他们在霓彩坊里面转了转,见又有一个台子要准备唱戏,他们便一起走了过去。 这回演的正好是苏小暖写的戏。 她自己看的时候没什么感觉,可和家人一起看,她怎么都不自在。 看完之后,家人同样都很喜欢。 “小暖,这个是你写的吗?”白氏期待地问道。 看到她眼中的期待,苏小暖不忍心骗她,就红着脸点了点头。 “我们家暖丫头真厉害。”白氏心中顿时升起一阵骄傲。 要不是现在在外面,她真恨不得抱着苏小暖转一大圈。 “二姐你真棒。”苏小晴和剩子围着她,小脸上都是崇拜。 苏小昕和林猎户虽然没说话,但他们欣慰的表情表示,他们同样为苏小暖感到骄傲。 家人这么热情,苏小暖都有些不好意思了。
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